Nejrychlejší a nejskvělejší polévka v zimě
Celé video najdete na YouTube.
Tak tuto polévku si naprosto zamilujete, stejně jako jsem si ji zamilovala já, když jsem ji objevila. Objevila znamená vymyslela. Prostě a jednoduše jsem chtěla trošku experimentovat pár let zpátky a ona vznikla.
A tady je recept:
2 lžíce uleželého kimchi
1 hrst mungo klíčků
2 lžičky miso pasty
1 na mandolíně nakrájená mrkev
3 ředkvičky na mandolíně nakrájené
1 lžička thajské kari pasty
oblíbené rýžové nudle
500 ml vody
700 ml skleněnou zavařovací lahev
A jak na to?
1. Všechny ingredience dáme do sklenice (kromě vody)
2. Můžeme si tuto polévku s sebou vzít třeba do práce.
3. Zalijeme horkou vodou z konvice.
4. Necháme pár minut uzavřené.
5. Přelijeme do talíře (vyjde na 2 vydatné porce).
6. A užíváme si tuto božskou lahodu.
7. Nezapomeňte, že recept si můžete podle vlastních preferencí upravovat.
O ČEM JE TATO EPIZODA?
- o kimchi
- o tom, jak ho jednoduše v kuchyni použít
- o tom, jak vyrobit nejjednodušší polévku světa
- o tom, jaké kimchi použít
- o benefitech této polévky
- a další